試卷名稱:114年 - 114 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137078
年份:114年
科目:食品品保管理
29. 全世界食品產業中,最早被要求強制導入 HACCP 制度的是? (A)水產品 (B)低酸性罐頭食品 (C)肉製品 (D)乳製品