291.下列何種酒類的製造過程是在發酵沒有結束前加入葡萄蒸餾酒精，除陳年酒以外，一般都是甜的，並略帶有焦糖或巧克力的味道，是葡萄牙保護品牌葡萄酒？ 　
(A)香檳酒　
(B)白蘭地　
(C)波特酒　
(D)威士忌

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統計： A(2), B(0), C(1), D(0), E(0) #334562