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3 下列那一個糖不是醛糖（aldose）？
(A)葡萄糖（glucose）
(B)果糖（fructose）
(C)半乳糖（galactose）
(D)甘露糖（mannose）

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難度： 非常簡單

	1F zoe140085 高二下 (2017/07/04) 果糖是酮糖檢舉
	2F DD (2023/05/28) 1.醛糖指含有醛基（aldehyde group）的單糖，其碳鏈末端有一個醛基例如：葡萄糖（glucose）、半乳糖（galactose）和甘露糖（mannose） 2.酮糖概念如上例如：果糖酮糖與醛糖的主要區別在於它們的碳鏈上的酮基位置不同檢舉

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