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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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97年 - 97-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#16042
> 試題詳解
3 骨骼肌在休息狀態下所需的能量來源最主要是下列何者?
(A) 葡萄糖
(B) 脂肪酸
(C) 酮體
(D) 胺基酸
答案:
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統計:
A(66), B(116), C(46), D(11), E(0) #582217
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/07/05
#6521849
骨骼肌在休息狀態下所需的能量來源最主要是...
(共 1645 字,隱藏中)
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4 婦女於停經後其血中之動情素(estrogen)主要是來自於下列何處所分泌的雄性素(androgen)經過酵素轉 化而成的? (A) 肝臟 (B) 腎臟 (C) 腎上腺 (D) 卵巢
#582218
5 長期腹瀉最容易造成下列何種情況? (A) 代謝性酸中毒 (B) 代謝性鹼中毒 (C) 呼吸性酸中毒 (D) 呼吸性鹼中毒
#582219
6 下列何者在腸上皮細胞刷狀緣(brush border)的吸收主要不是以次級主動運輸(secondary active transport) 的方式? (A) 葡萄糖 (B) 半乳糖 (C) 果糖 (D) 雙胜 肽 (dipeptide)
#582220
7 有關消化道的掃蕩排空運動(migrating motor complex, MMC)之特性,下列敘述何者正確? (A) 發生於空腹期 (B) 發生頻率約為每三十分鐘一次 (C) 活動素(motilin)能抑制其產生 (D) 自食道至結腸皆可產生
#582221
8 下列何者不是膽囊收縮素(cholecystokinin, CCK)在消化系統的生理功能? (A) 促進胰臟細胞之生長 (B) 抑制胃排空 (C) 促 進 胰 臟分泌 富 含 消 化酶之 胰 液 (D) 抑制胰泌素(secretin)刺激胰臟分泌鹼性胰液的作用
#582222
9 中樞神經系統中,下列何者能將神經細胞所釋放的麩胺酸(glutamate)回收並將其轉換成麩胺醯胺 (glutamine)? (A) 寡突膠細胞(oligodendrocyte) (B) 星形膠細胞(astrocyte) (C) 室管膜細胞(ependymocyte) (D) 微小膠細胞(microglia)
#582223
10 氧氣與血紅素的親和力約為一氧化碳與血紅素親和力的多少倍? (A) 1/200 (B) 1/20 (C) 20 (D) 100
#582224
11 便秘(constipation)所造成的噁心、頭痛、腹脹等不舒服之症狀,其原因與下列何者最有關係? (A) 糞便堆積產生毒素 (B) 直腸膨脹 (C) 短鏈脂肪酸產生過多 (D) 水分被大腸過度吸收
#582225
12 若一正常人之心輸出量(cardiac output)為 5 L/min,則其冠狀循環系統之血流最接近於下列何者? (A) 200~250 mL/min (B) 500~600 mL/min (C) 750~850 mL/min (D) 950~1100 mL/min
#582226
13 尿液濃縮機制中,所稱之對流放大器(countercurrent multiplier)是指下列何者? (A) 近側腎曲小管 (B) 亨利氏環 (C) 直血管 (D) 集尿管
#582227
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