3.下列有關酒精發酵與乳酸發酵的比較,何者正確?(A)兩者都是在缺氧環境下,消耗ATP的代謝過程(B)劇烈運動時,人體肌肉進行酒精發酵使肌肉痠痛(C)酵母菌能進行酒精發酵,乳酸菌則能進行乳酸發酵(D)酒精發酵的產物為酒精,乳酸發酵的產物為乳酸和二氧化碳