試題詳解

試卷：106年 - 106 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#97776 | 科目：保健食品新產品研究與開發

試卷名稱：106年 - 106 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#97776

年份：106年

科目：保健食品新產品研究與開發

3. 下列何種食品腐敗菌或食品中毒菌可生長於最低水活性之環境中？
(A)Clostridium botulium
(B)Staphylococcus aureus
(C)Vibrio parahaemolyticus
(D)Bacillus subtilis

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