3. 有關西餐禮儀，下列敘述何者正確？①麵包放在右側  ②飲料放在右側  ③餐具由外而內依序使用  ④餐具由內向外依序使用
(A) ①②
(B) ③④
(C) ①④
(D) ②③

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統計： A(45), B(130), C(3246), D(2268), E(1) #142711

詳解 (共 10 筆)

#109482
「液體在我右邊、固體在我左 邊」
138
8
#276008

西餐禮儀：
1.右側放置：飲料、刀、湯匙

2.左側放置：麵包、叉

3.餐具使用順序：由外而內

79
0
#251123

有看鐵達尼號

傑克 第一次去上等艙用餐

一旁的貴婦教他怎麼用

17
0
#109163

這題題目應該不完整，這是98年司特的考題

1、麵包放在右側

2、飲料放在右側

3、餐具由外而內依序使用

4、餐具由內向外依序使用

A:1、2

B:3、4

C:1、4

D:2、3

答案是D

11
0
#109121

從離自己餐盤最遠的刀、叉或匙開始用， 然後朝著餐盤的方向，每道菜依序使用一種餐具。甜點匙與叉通常排在餐盤的上方，不過有時是隨著甜點一道送上來的。總之，只要記得「從外往內」的使用順序，一定沒問題。

資料來源：http://www.gyps.tyc.edu.tw/gyps/lunch/course2.html

 

所以這題答案是不是有問題啊？


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#1010778
我是這樣記的，因為一般人都是右撇子，麵包放在左邊，用左手拿起用右手撕成小塊小塊的吃，比較秀氣。

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#1042759
98司法五等考選部的題目

有關西餐禮儀,下列敘述何者正確? (1)麵包放在右側 (2)飲料放在右側 (3)餐具由外而內依序使用 (4)餐具由內向外依序使用

(A) 1、2 (B) 3、4 (C) 1、4 (D) 2、3 http://wwwc.moex.gov.tw/ExamQuesFiles/Question/098/023000c53.pdf

第3題答案D
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#251236
照常理來說 吃的東西通常放右邊 因為這樣比較好拿..
3
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#109437
原本題目:3 有關西餐禮儀，下列敘述何者...
(共 183 字，隱藏中）
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#109627
原本答案為D,修改為C
(共 13 字，隱藏中）
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