試題詳解

試卷：104年 - 104 四技二專統測_水產群_專業科目(二)：水產概要#21039 | 科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104 四技二專統測_水產群_專業科目(二)：水產概要#21039

年份：104年

科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

3. 水產原料未經加熱或調味，而直接乾燥製成之成品稱作：
(A) 鹽乾品
(B) 燻乾品
(C) 素乾品
(D) 調味乾製品

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