3. 長崎蛋糕是屬於下列何種糕點類型？
(A) 乳沫類海綿類
(B) 乳沫類蛋白類
(C) 戚風類
(D) 麵糊類

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統計： A(595), B(114), C(155), D(42), E(0) #2282503

詳解 (共 3 筆)

#4695065
蛋糕所使用的原料為低筋麵粉，其種類可分為...
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#5212738
A長崎是海綿類B是天使蛋糕
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#4662910
ez
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