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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫 下載題庫

30 下列何種食物中毒不是神經性食物中毒？
(A)河豚
(B)肉毒桿菌
(C)鯖魚
(D)西施舌

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全- 99 年 - 99年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#15901

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私人筆記( 0 )

	1F p94760 小六下 (2016/01/11) 肉毒桿菌食物中毒爲神經性中毒檢舉
	2F p94760 小六下 (2016/01/11) 鯖魚中毒為)似過敏症食物中毒檢舉
	3F 劉育汝高一上 (2019/07/17) (C)鯖魚 →組織胺中毒，產生過敏檢舉

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