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30 依據中華民國食品衛生標準，須加熱調理始得供食之冷凍食品類每公克生菌數（cfu/g）含量應為多少以下？
(A)三百萬
(B)一百萬
(C)五十萬
(D)十萬

答案：登入後觀看
難度： 困難

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	Chiau Chiau Y 高一下 (2018/08/26) 其他不需加熱調理即可供食之冷凍食品類生菌... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

e8511712 國三上 (2019/12/09)

其他需加熱調理始得供食之冷凍食品類	凍結前已加熱處理者：十萬以下	10以下	陰性	15以下
其他需加熱調理始得供食之冷凍食品類	凍結前未加熱處理者：三百萬以下		50以下	15以下

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