試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-1#10885 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-1#10885

科目：證照◆西餐服務人員

30 服務盤（Service Plate）一般又稱為：
(A)主菜盤（Dinner Plate）
(B)展示盤（Show Plate）
(C)湯盤（Soup Plate）
(D)點心盤（Dessert Plate）

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