阿摩線上測驗
登入
首頁
>
茶藝師
>
無年度 - 茶藝師(國際)#84572
> 試題詳解
30 :泡茶水溫又可區分為低,中,高溫,低溫一般是指攝氏50度。
(A)O
(B)X
答案:
登入後查看
統計:
A(277), B(193), C(7), D(3), E(0) #2255329
詳解 (共 1 筆)
點點
B1 · 2020/05/03
#3925524
高溫:95度以上中溫:85度至90度低溫...
(共 30 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
31 :一般3g的茶葉,加水150cc,最好泡製5分鐘。 (A)O(B)X
#2255330
32 :著名的日本煎茶,是屬紅茶類。 (A)O(B)X
#2255331
33 :重香氣的茶泡的時間最好長一點。 (A)O(B)X
#2255332
34 :重味道的茶泡的時間最好長一點。 (A)O(B)X
#2255333
35 :以果汁機製作果汁,不適合太久,以免空氣進入氧化而有苦澀味。 (A)O(B)X
#2255334
36 :在吧檯工作,若看到客戶有酒醉現象,可以泡濃茶給客人解酒。 (A)O(B)X
#2255335
37 :餐廳的吸管(Straw)是給喝熱綠茶使用。 (A)O(B)X
#2255336
38 :可林杯(Collins Glass)主要是用於喝熱茶。 (A)O(B)X
#2255337
39 :在西餐廳喝冰紅茶,最常使用的是馬丁尼杯。 (A)O(B)X
#2255338
40 :沖茶器(Tea Maker)可用於沖泡茶包或茶葉。 (A)O(B)X
#2255339
相關試卷
無年度 - 茶藝師(國際)#84572
-999 年 · #84572