30.依屠宰作業準則規定,應由下列何單位實施微生物污染之抽驗,以確保其所生產之屠體及內臟適合供人食 用?
(A)行政院衛生福利部
(B)行政院農業委員曾動植物防疫檢疫局
(C)縣市政府
(D)屠宰場

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統計: A(287), B(444), C(193), D(832), E(0) #2406900

詳解 (共 8 筆)

#4639484
這題是考古題哦 33.依屠宰作業準則規...
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#5866774

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#5851653
所以題目是要告訴我們這樣檢驗的東西是絕對會通過的嗎?XD
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#4184327
第 2 條 屠宰場應依中央主管機關之規...
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#5875343

黃底是考古所有考過的項目,相同題目,挖空!!

第 2 條

屠宰場應依中央主管機關之規定,實施微生物污染之抽驗,以確保其所生

產之屠體及內臟適合供人食用。

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#5889683
制定規定的:防檢局
依照規定辦事的:屠宰場
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#5876262
在屠宰線上可以看到場方人員常常拿50cc離心管下來!
剛看到看到還不懂為什麼 寫到這題就懂了⋯
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#5856566


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