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公職 - 藥劑學題庫下載題庫

上一題
6 下列有關單糖漿(Simple Syrup)之敘述,何者有誤?

(A)其成分中最主要為蔗糖

(B)其比重為1.313

(C)可用滲漉法製備而成

(D)需添加防腐劑


答案:登入後觀看
難度: 簡單
1F
b99608031 小三下 (2015/01/26)
低於 85 % w/v才要加防腐劑
可加45%甘油 or 15-20% 酒精
2F
pretest 高三下 (2017/01/14)

單糖漿

蔗糖含量為85%w/v 或 65%w/w
所以不需添加防腐劑(蔗糖濃度低於85%w/v 或 65%w/w才需適量加入防腐劑)

其比重為1.313

於攝氏4度下為飽和溶液

可用熱熔法、冷溶法、滲漉法製成

3F
maomao 大一上 (2020/08/03)

6.依中華藥典,有關單糖漿(simple syrup)之敘述,下列何者錯誤? 
(A)含蔗糖85% w/v 
(B)可用加熱溶解法製備 
(C)可用滲漉法製備 
(D)比重約為1.133

6 下列有關單糖漿(Simple Syrup)之敘述,何者有誤?(A)其成分中最..-阿摩線上測驗