身障升大專-化學題庫下載題庫

12.界面活性劑是肥皂和清潔劑的主要成分，下列有關界面活性劑的 敘述中，哪一項正確？
(A)增加水的表面張力
(B)降低油脂在水中的溶解度
(C) 可以作為界面活性劑
(D)具有親油基團（疏水端），而不具有親水基團（親水端）