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技檢◆中式麵食加工題庫下載題庫

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75 在叉燒包原料中可合法的使用硫磺或過氧化氫,以使成品潔白。
(A)O
(B)X


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75 在叉燒包原料中可合法的使用硫磺或過氧化氫,以使成品潔白。 (A)O(B)X..-阿摩線上測驗