技檢◆中式麵食加工題庫下載題庫

上一題
103 壓麵機之滾輪距離大小的調整,應視麵糰大小與麵糰軟硬來調整。
(A)O
(B)X


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單

103 壓麵機之滾輪距離大小的調整,應視麵糰大小與麵糰軟硬來調整。 (A)O(B..-阿摩線上測驗