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技檢◆中式麵食加工題庫 下載題庫

579 下列何種中式麵食的包裝材料，較不易滲油
(A)玻璃紙
(B)牛皮紙
(C)瓦楞紙
(D)白紙。

技檢◆中式麵食加工- 中式麵食加工選擇題-3#7165

答案：A
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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