31. 下列有關酶的敘述，何者正確？
(A)酶的主要成分是纖維素
(B)酶可以提高反應之活化能
(C)大部分酶不具有專一性
(D)酶活性會受到溫度的影響

答案：登入後查看
統計： A(2), B(2), C(0), D(8), E(0) #1938754