試題詳解

試卷：100年 - 100 四技二專統測_水產群_專業科目(二)：水產概要#20615 | 科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷資訊

試卷名稱：100年 - 100 四技二專統測_水產群_專業科目(二)：水產概要#20615

年份：100年

科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

31.a「I.Q.F.」指下列何者？
(A) 個別急速冷凍
(B) 送風急速凍結
(C) 接觸急速凍結
(D) 浸漬急速冷凍的

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