統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫 下載題庫

40. 定期盤點法，可以計算出何種餐飲業相關資訊？
(A) 材料成本
(B) 人事費用
(C) 營業費用
(D) 餐飲總成本

統測◆17餐旅群◆餐旅概論- 92 年 - 九十二學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7356

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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