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統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫下載題庫

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29. 下列哪一個部門統籌餐廳的垃圾分類與處理?
(A) 飲務部
(B) 宴會部
(C) 廚房部
(D) 餐務部


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難度: 非常簡單
最佳解!
Joy 國三上 (2017/04/28)
餐務部主要是管理洗滌工作的分配, 重要器...


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29. 下列哪一個部門統籌餐廳的垃圾分類與處理? (A) 飲務部 (B) 宴會部..-阿摩線上測驗