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統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫下載題庫

上一題
692. 大量煮熟米飯置於室溫下,因儲放不當,最容易引起下列何種細菌污染?
(A)仙人掌桿菌 
(B)沙門氏菌 
(C)金黃色葡萄球菌 
(D)大腸桿菌


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wen 大四下 (2020/07/09)
台灣常見的細菌性食品中毒其原因食品有哪些...


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692. 大量煮熟米飯置於室溫下,因儲放不當,最容易引起下列何種細菌污染? (A..-阿摩線上測驗