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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫下載題庫

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32.莫爾法沉澱滴定,使用硝酸銀( AgNO3 )標準溶液來測定食品之食鹽含量,應在下列何種 pH 範圍內進行滴定操作?
(A) 小於 3.5
(B) 3.5 ~ 5.5
(C) 6.5 ~ 10.5
(D) 大於 11.5 的


32.莫爾法沉澱滴定,使用硝酸銀( AgNO3 )標準溶液來測定食品之食鹽含量,..-阿摩線上測驗