技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級題庫 下載題庫

68. 奶油雞蛋布丁派是屬於？
(A)油炸派
(B)熟派皮熟派餡
(C)雙皮派
(D)生派皮生派餡。

技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級- 112 年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#119291

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【站僕】摩檸Morning：請問這題怎麼解？

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