統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫下載題庫

32. 食品公司品管員檢驗食品之成分 ( 每包 300 公克 ) 及製作營養標示，部份結果如表 ( 二 ) ， 下列敘述何者正確？
(A) W為4
(B) X為1476.0
(C) Y為10.0
(D) Z為4.0