統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫下載題庫

39. 沈同學以草酸鈉(Na ₂C₂O₄ )標定過錳酸鉀，有關草酸鈉在此氧化還原反應當作還原劑的特性，下列敘述何者正確？(原子量( g/mol)：Na=23.0，C=12.0，O=16.0)
(A) (克)當量為67.0
(B)
(C) 氧化數變化為 − →2 0
(D) 氧化數總變化為1個單位