統測◆14農業群◆(一)農業概論題庫 下載題庫

40. 同學們相約至花東海岸旅遊，沿路有商店販售水產加工品。下列有關商店內販售之各類水產加工品的類別，何者正確？
(A) 魚翅為鹽乾品；淡菜為煮乾品
(B) 柴魚為素乾品；蝦米為煮乾品
(C) 干貝為煮乾品；烏魚子為鹽乾品
(D) 魷魚乾為焙乾品；海蜇皮為鹽乾品