39. 下列關於三酸甘油酯的敘述，何者錯誤？
(A)由三個長鏈脂肪酸與甘油酯化而成
(B)因為有甘油，所以與水的互溶度高
(C)是植物油與動物油中的主要成分
(D)水解後產生脂肪酸與甘油

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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