寫作批改
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18. 下列敘述何者是正確的？ (A)白胺酸在生物體內，為蛋白質、脂質、醣類相..-阿摩線上測驗
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 | 如有幫到您，拜託給個5星好 高三下 (2024/07/24): (A) 錯誤。白胺酸（Leucine）是一種胺基酸，雖然是蛋白質的組成部分，但並不是脂質和醣類變換的重要化合物。
(B) 錯誤。胺基酸的二級結構（例如α-螺旋和β-摺板）主要是由氫鍵穩定的，但氫鍵並不是由C、N、H三個原子排成一直線形成的。
(C) 錯誤。天門冬胺酸（Aspartic acid）不是芳香族胺基酸，芳香族胺基酸包括苯丙氨酸（Phenylalanine）、酪氨酸（Tyrosine）和色氨酸（Tryptophan）。
(D) 正確。蛋白質三級結構中的疏水性作用確實對水溶性蛋白質三級結構的穩定性貢獻很大。 | 檢舉 |
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