19.有關烹調、飲食前洗手的衛生知識，下列何者正確？
(A)手上沒有汙垢就可以不用洗手
(B)洗手能夠有效預防交叉污染
(C)洗手後用圍裙將手部擦乾
(D)戴手套前可不用洗手

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【站僕】摩檸Morning：請問這題怎麼解？

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