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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫 下載題庫

33. 關於各種茶葉與適合泡茶的水溫，下列何者錯誤？
(A) 鐵觀音約 75℃
(B) 龍井茶約 75℃
(C) 紅茶約 95℃
(D) 凍頂烏龍茶約 95℃

統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒- 102 年 - 統測餐旅群專二#17970

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1F

林姿妤小六上 (2016/04/19)
鐵觀音是95度

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