專科學力鑑定◆專(一)：食品化學題庫 下載題庫

42.以氧化還原滴定法測定還原醣的定量法中，最後游離出剩餘的碘以硫代硫酸鈉滴定法呈色定量，此方法為
(A) Somogyi 法
(B) Bertrand 法
(C) 酚硫酸法
(D) 二硝基水楊酸法

專科學力鑑定◆專(一)：食品化學- 100 年 - 100 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_食品工程、食品加工、水產食品工業：食品化學+食品分析檢驗#122455

答案：登入後觀看
難度： 計算中

討論
私人筆記( 0 )

10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 1天 ,已有 0 則答案

回報試題錯誤收錄

你可以購買他人私人筆記。