48. 有關我國對食品追溯追蹤之管理，下列敘述何者最接近法規之要求：
(A)食品業者應建立追溯追蹤資料而未建立者，立即會受到新臺幣至多 300 萬元罰鍰之處分
(B)食品業者應建立追溯追蹤資料而建立不實者，立即會受到新臺幣至少 300 萬元罰鍰之處分
(C)食品業者應建立追溯追蹤資料而未建立，經命限期改正，屆期不改正者，將會受到新臺幣至多 300 萬元罰鍰之處分
(D)食品業者應建立追溯追蹤資料而建立不實，經命限期改正，屆期不改正者，將會受到新臺幣至多 300 萬元罰鍰之處分

食品品保概論- 113 年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#123150

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