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65. 豬肉醬罐頭製程中的加熱殺菌條件,下列何者最適合?
(A) 121℃加熱 15 秒鐘
(B) 135℃加熱 5 秒鐘
(C) 121℃加熱 15 分鐘
(D) 100℃加熱 20 分鐘


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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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65. 豬肉醬罐頭製程中的加熱殺菌條件,下列何者最適合? (A) 121℃加熱..-阿摩線上測驗