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34 雙股 DNA 於水溶液中緩慢加熱，達特定溫度以上可使雙股 DNA 變性（denature）分離開來，此特定溫度稱為：
(A)annealing temperature
(B)burning temperature
(C)melting temperature
(D)separate temperature

營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學- 102 年 - 102-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#15624

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