試題詳解

34 為何飼糧的蛋白質含量愈高，則維生素 B6 的需要量亦愈大？
(A)因 B6 參與氧化還原作用時二種輔的合成
(B)因 B6 可提供甲基群，以供甲硫胺酸形成之用
(C)因 B6 參與多種胺基酸脫羧基作用時二種輔的合成
(D)因 B6 是合成參與醣及脂肪代謝的輔 A 不可或缺的成分