34. 農民為保持竹筍品質常採「覆土避光栽培」，對甜龍筍而言主要目的為何？
(A)減少纖維維持嫩度
(B)防止苦味形成
(C)抑制呼吸作用
(D)促進氰化苷生成

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統計： A(3), B(2), C(0), D(0), E(0) #3803692