34. 下列有關固體質粒型乳化劑之敘述,何者錯誤?
(A) 易被何種溶劑所濕潤的不溶性乳化劑,傾向形成以該種溶劑為外相之乳劑
(B) 碳粉 ( carbon black ) 屬於易被油所濕潤之粉末
(C) 皂土 ( bentonite ) 屬於易被水所濕潤之粉末
(D) 固體質粒之大小宜比內相液滴大

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統計: A(10), B(8), C(10), D(38), E(0) #510179

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#3279726
固體細粒/質粒乳化劑:1. 介面薄膜理論...
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