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營養師(含公職營養師)◆營養學題庫 下載題庫

35 下列何者為大豆中結構類似動情激素（estrogen）具生物活性之物質？
(A)花青素
(B)異黃酮
(C)黃酮醇
(D)前花青素

營養師(含公職營養師)◆營養學- 104 年 - 104-1 專技高考_營養師：營養學#19375

答案：B
難度： 非常簡單

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