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技檢◆食品共同科目題庫下載題庫

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35. 下列糖類純度相同時,何者甜度最高?
(A)果糖
(B)葡萄糖
(C)蔗糖
(D)麥芽糖。


答案:A
難度: 簡單

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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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35.下列糖類純度相同時,何者甜度最高?(A)果糖(B)葡萄糖(C)蔗糖(D)麥..-阿摩線上測驗