35.明清時期,人口滋繁,原產於美洲的若干作物,分別由不同的區域輾轉傳到中國,紓解了當時的糧食問題,這些作物是:
(A)西瓜,蕃茄,葡萄
(B)蕃薯,玉米,花生
(C)南瓜,冬瓜,胡瓜
(D)白菜,胡蘿蔔,芋頭

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統計: A(28), B(406), C(16), D(7), E(0) #926941

詳解 (共 1 筆)

#3932083
中國古代的農作物是由自己培植開始的,包括原始社會的粟、水稻、蔬菜、麻,商朝有黍、稷、麥、稻、桑、麻等等。

而今天我們的食譜中有大量的農作物是自明朝引入的中國。中國大陸本身並無玉米、番薯、花生、辣椒、菸草、馬鈴薯、木瓜、番茄等八大農作物。

它們之所以今天能成為我們的桌上佳肴得從新航路的開闢說起,因為北宋時期指南針的發明大大促進了世界航海業的發展,所以自美洲被哥倫布發現後,整個美洲和世界的關係都變的更加密切起來,而這八大農作物都是明朝時從美洲相繼引入的中國。
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7850962
未解鎖
明清時期(尤其是明朝中葉至清朝)因人口滋...
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