試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131301
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
35. 米原料貯存期最長的貯存形態是? (A)糙米 (B)稻穀 (C)白米 (D)米穀粉