試題詳解

36 在訂定營養素攝取參考量（Dietary Reference Intakes, DRIs）時，當數據不足無法訂出 RDA 值，以實驗結 果的數據衍算出來之營養素量，稱為：
(A)上限攝取量 （UL）
(B)足夠攝取量（AI）
(C)估計平均需要量（EAR）
(D)營養素參考基準值（DV）