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營養師(含公職營養師)◆營養學題庫 下載題庫

36 關於運動時，肌肉中肝醣的角色，下列敘述何者正確？
(A)是肌肉細胞之主要能量來源
(B)會釋放至血液中，作為腦細胞能量之來源
(C)會釋放至血液中，作為合成肝臟中肝醣的原料
(D)作為當進行高強度運動時，維持正常心臟及肺臟功能所需之能量來源

營養師(含公職營養師)◆營養學- 103 年 - 103-2 專技高考_營養師：營養學#17202

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張碧涵高三下 (2020/01/16)

肌肉中沒有G-6-Pase所以肌肉中的肝...

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在營養國考大海載浮載沉(上高三下 (2023/04/01)

肌肉中的肝醣是不能調控血中葡萄糖濃度的，因為肌肉缺乏葡萄糖-6-磷酸酶（glucose-6-phosphatase），這是一個必需的酶，使肌肉中的肝醣不能釋放到血液中。相反，肝臟中的肝醣可以透過糖原分解酶酵素作用釋放葡萄糖進入血液中，以調節血糖濃度。

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