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技檢◆餐旅服務-丙級題庫下載題庫

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36. 中餐餐席菜[糖醋黃魚]通常係以下列那類餐盤來裝盛?
(A)16 吋橢圓盤
(B)14 吋圓盤
(C)16 吋圓盤
(D)14 吋橢圓盤。


36.中餐餐席菜[糖醋黃魚]通常係以下列那類餐盤來裝盛?(A)16 吋橢圓盤(B..-阿摩線上測驗