試題詳解

試卷：103年 - 宜蘭高商103-1-2 高3商業禮儀_商資三#27663 | 科目：商業禮儀

試卷名稱：103年 - 宜蘭高商103-1-2 高3商業禮儀_商資三#27663

年份：103年

科目：商業禮儀

36.何種吐司的作法是吐司沾上牛奶和蛋的沾料後，先煎至金黃色，再以烤箱烤之？　
(A)義式吐司(Italian Toast)　
(B)吐司及奶油(Toast and Butter)　
(C)塗上奶油的吐司(Buttered Toast)　
(D)法式吐司(French Toast)

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