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試題詳解

試卷:112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_農業群_專業科目(二):農業概論#117914 | 科目:農業概論

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_農業群_專業科目(二):農業概論#117914

年份:112年

科目:農業概論

36.依照乾燥處理方式分類,蝦米屬於哪種乾燥方式?
(A)素乾品
(B)鹽乾品
(C)煮乾品
(D)焙乾品
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
煮乾品:含水量30~40% 例如:魚乾 ...
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