教甄◆觀光事業科/餐飲管理科題庫下載題庫

上一題
36. 連鎖餐廳具有許多優點,請問下列敘述何者正確?
(A)員工訓練可統一,有助於提 高服務水準
(B)各連鎖分公司具備有獨立管理權(委託及特許加盟)
(C)集中採購, 食材成本不一定較低廉
(D)行銷費用可多店分擔,有助於複製分店,並享有規模經 濟效益。


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Mia 大三上 (2021/05/30)
連鎖餐廳具有許多優點:(A)員工訓練可統★,...


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36. 連鎖餐廳具有許多優點,請問下列敘述何者正確? (A)員工訓練可統一,有助..-阿摩線上測驗